Palembang

Pempek Online : Ikan air Laut Vs Ikan Air Tawar

Ikan air Laut Vs Ikan Air Tawar Tenggiri, Salmon, Tuna merupakan jenis ikan air laut. Sedangkan ikan Gabus, Belida, merupakan contoh jenis ikan – ikan sungai (air tawar). Ada beberapa perbedaan antara ikan laut dan ikan sungai selain habitat dimana ikan tinggal. 2 jenis ikan yang berbeda habitat ini juga […]

Palembang dan Pempek

PALEMBANG Palembang, merupakan sebuah ibu kota provinsi yang terletak pada provinsi Sumatera Selatan. Palembang merupakan kota kedua terbesar di pulau sumatra setelah Medan. Palembang terkenal akan objek wisata dan kuliner khas Pempek Asli Palembang sehingga ada istilah “Pempek Asli Palembang Asli Enaknya Asli Ikannya”  Jembatan Ampera, sebuah jembatan yang menghubungkan kawasan seberang […]

Makanan Khas Palembang

Palembang, mungkin yang pertama kali terlintas oleh para pembaca adalah pempek ? Ya, pempek asli Palembang yang sangat khas rasanya memang terkenal seantero Indonesia, bahkan dunia. Namun tahukah anda bahwa Palembang juga memiliki banyak kuliner nikmat dan enakyang terkenal selain daripada pempek ? Berikut adalah kuliner Palembang yang enak dan […]

Pempek Online

Pempek Lenjer

Pempek lenjer merupakan salah satu jenis pempek Palembang yang populer di masyarakat Indonesia, khususnya Palembang, Sumatra Selatan. Pempek lenjer tak memiliki banyak perbedaan dengan jenis pempek lainnya. Bahkan, pempek lenjer merupakan adonan awal dari pempek – pempek jenis lainnya.

pempekPalembang

Sejarah Pempek Palembang

Sejarah menyebutkan, empek-empek/pempek telah masuk Palembang sejak kehadiran perantau Cina sekita abad ke-16.Saat itu Palembang Darussalam dipimpin oleh Sultan Mahmud Badaruddin II (smbII). Pempek atau empek – empek diyakini berasal dari kata “apek” yang berati cina. Karena dahulu ada orangtua  keturunan cina yang menjual pempek yang biasa disebut dengan sebutan apek. […]